板球蛋白混合曲奇

来自的Kelsey Fast觅食者的家 使用我们的方法创建了这个Trail Mix Cookie配方纯板球粉。我们喜欢她的食谱前写作,因此决定也将其包括在内。享受!

Bite Snacks cricket protein cookie

days作为食物的来源近来越来越流行。也许我应该说,传统上不食用昆虫的国家终于开始追赶世界上80个已经知道的知识-昆虫营养丰富,不容忽视! cket是蛋白质和许多矿物质的极佳来源,这些矿物质对我们的饮食至关重要。当您考虑当他们耕种食物时,它们消耗的资源很少时,这将更加令人惊讶。.

我全力支持我的本地牛肉牧场主,但可持续的草饲牛肉是如此昂贵,因此最好将其视为奢侈品。考虑到这一点,可以帮助我们满足对膳食蛋白质的需求,而不必在地球上如此艰难。如果您需要更多信息,我发现此页面是有关在人类饮食中添加昆虫的重要信息。 Bite Snacks在其网站上也有一些不错的信息。

如果您想知道它们的味道如何,我想您会感到惊喜!当我直接品尝这种粉来看看我可能想要做什么时,我想到了咖啡和黑巧克力的苦味。里面有一些非常咸和烤的东西,里面也有很酸的味道。太独特了!对于这些饼干,我将所有这些与饼干,咖啡,巧克力和干蔓越莓混合在一起。我也等不及要尝试其他食谱了。如果您对the的健康益处感兴趣,但对食用them却有些口吃,我敢肯定,它会在冰沙中伪装得很好。hem.

Bite Snacks cricket protein cookie recipe

这些cookie需要一些准备。在制作面团的前一天,您需要将坚果,奇亚籽和一些燕麦弄湿。我之所以要在其中浸泡坚果,是因为我希望坚果能够成为整体质地的一部分,而不是多余的东西。我也不太喜欢吃核桃,除非将核桃浸泡,否则这是另一个因素。.

您还会发现一些有关浸泡坚果和种子是否使它们更易消化的讨论,尤其是在以古生物学为重点的健康博客中在线讨论。我不会假装在这一点上有任何科学知识。我喜欢烘烤后的成品比浸泡后更好的成品。’t.

在此食谱中,我浸泡了一些东西,有些则没有。试图在完成的cookie中创建各种纹理。您可以尝试更改浸泡器的成分。在一个早期的实验中,我加入了藜麦,但是并没有真正起作用,因为藜麦在烘烤后仍然太硬,并添加了令人不快的苦味。随意调整此食谱以适应您的口味!我很想听听您提出了哪些伟大的组合!h!

Bite snacks cricket protein cookie recipe trail mix

我创建此Cookie的部分动机是作为一种零食。这些富含蛋白质和营养成分,还有少许精制糖,可帮助获得脆皮边缘和巧克力所需的成品质地,使它们看起来像我最喜欢的混合饲料中的一种享受。另一个意外的好处是我的学龄前儿童喜欢吃这些东西!他是如此的挑剔和蛋白质一直是让他吃饭的主要挑战。这些太完美了!fect!

您会注意到,这些面团的产量会有所不同,这取决于您将面团的形状塑造成多大。我变小了,因为它对我儿子来说更容易吃。可以随意尝试更大的直径,但请记住要相应地调整烘烤时间。y.

Bite snacks cricket protein powder cookies

原料:

  • 2杯切碎的烤坚果
  • 1/2杯奇亚籽
  • 1/2杯燕麦
  • 浸泡用咖啡或果汁
  • 1杯黄油
  • 1/2杯白糖
  • 1/4杯糖蜜
  • 1杯枣泥
  • 1茶匙香草精
  • 1茶匙小豆蔻
  • 1/2茶匙肉豆蔻
  • 1茶匙小苏打
  • 1茶匙发酵粉
  • 3杯面粉
  • 1/4杯咬零食纯板球粉
  • 3汤匙可可粉
  • 1茶匙盐
  • 1杯巧克力片
  • 1杯craisins
  • 1杯燕麦

可选:最多1杯其他混合食品,例如南瓜籽,葵花籽或其他您喜欢的混合果汁。
花费两天的时间,根据您制作日志的大小,提供几十个cookie。

指示:

  1. 您要制作饼干的前一天,准备浸泡器。烤散布在饼干上的坚果,以350度烤直到您刚开始闻到它们-不要走开!大约只有10分钟。将坚果切碎,与奇亚籽和燕麦混合在一个夸脱大小的梅森罐子等容器中,并盖上咖啡或果汁。在冰箱中浸泡一整夜。ge.
  2. 第二天,在食品加工机或大功率搅拌机中,将约40个日期与少量的水混合,制成您的日期酱。
  3. 奶油黄油,糖,糖蜜和枣糊直到轻盈蓬松。您将要确保所有内容都很好地融合在一起,并且具有一种均匀的颜色。任何糖晶体都应溶解。这可能需要比其他cookie更长的时间。.
  4. 加入鸡蛋,香草和香料,然后继续搅拌直至充分乳化。
  5. 从冰箱中加入浸泡的混合物。
  6. 将您的小苏打,发酵粉和盐与三杯面粉混合在一个碗中。一点一点地添加此混音器,使混音器以最低设置运行。您可能需要更多的面粉,具体取决于您的浸泡者为整个混合物所贡献的液体量。这将是一个非常湿的面团。加入足够的面粉使它可行,但仍很发粘。在这里放轻松,因为燕麦和其他干混物会吸收一些液体,而您真的不想使它们过干。.
  7. 加入牛油果,巧克力片,燕麦和其他任何混合食品。
  8. 将面团dough在蜡纸上,制成木条。冷冻或冷藏直至牢固。准备烘烤时,将烤箱预热至350F。将饼干切成刚好超过1/4英寸的厚度。.
  9. 将饼干放在烤盘上,烘烤15-20分钟。

Bite snacks cookie recipe cricket protein

 

bite snacks cricket protein recipe cookies

图片和食谱提供者来自的Kelsey Fast觅食者的家。查看原始食谱这里

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